后再一层豆腐的重复，满了以后倒上一点烧酒，然后用薄膜把口子扎紧密封，放置一段时间白毛都变成了液状就成了。

　　喜欢辣的人放辣椒，不喜欢吃的人可以不妨，不影响成品。

　　不过有的人不喜欢这个味儿，因为实在是臭，哈哈。喝粥吃饭，只要喜欢的就可以来点，有的人就特别好这一口。

　　腊八蒜是个新奇的东西，别说这会的人，就是林峰也是后世才从别的地方听来的，本地一直没有这个。

　　林峰自己剥了一堆蒜瓣，洗干净了放外面晒，冬天的太阳不火，只有一点点温度，晒蒜瓣正正好。

　　再准备个坛子，开水烫一下洗干净，擦掉多余的水分，放在孵蛋的灯旁边烘烤。

　　这个放外面晒太阳就不行了，温度不够。

　　坛子干了就可以把蒜瓣倒进去，加上醋没过大蒜，封起来。

　　白天放窗台上晒太阳，晚上收进厨房里，过上十天八天就变成翠绿的了，如玉一般。

　　现在已经分田了，各个队里除了留有一小部分地让大家按人头出义务工打理，产出供应给五保户，其他的东西都分得差不多了。

　　队部没分，本来大家都不想过问这个事儿，慢慢的房子就破烂倒掉了。

　　现在林峰给队长提了个建议，房子日常维护好，就由五保户来打理，队里哪家人家要是遇上办事的话，就摆在队部，省得家里施展不开来。

　　办一次意思上给点钱，算是租金，积累起来一是维修，二十补贴孤寡老人。

　　队里的内河养的鱼，分田的时候也没法分，就等到腊月的时候来拉网。

　　这河暂时也没人回承包，养鱼没饲料，费事儿，平常队里就是鱼苗放进去，劳动除草了扔进去一些给鱼吃吃，其它都不管，让他们自生自灭。

　　一大早，队长联系好的几个水性好会抓鱼的过来，本地都称这些人叫摸鱼鬼，有些逗。

　　拉网是到别的队借的，大师傅们穿上连体皮衣，领子都顶到下巴了，用根绳子在脖子上扎紧，说皮衣其实就是橡胶的，有个一毫米后，鞋底稍厚一些，防止踩到什么东西戳破。

　　皮衣不会漏水，袖子那有松紧带，把手腕上涂些肥皂，然后也扎起来。

　　摸鱼鬼下水之前会喝上两口，烧酒下肚，一股热气从胃里涌出来，浑身热烘烘的，趁机下水。

　　网子是从最东头浅滩上下去的，地势平缓，容易施展开。

　　先铺平捞网，把网底整理出来铺进水底，网口滞后，网底边绳上带有铁块，进水之后就会沉到底，保证不会漏鱼，当然不是绝对的。

　　队里的壮劳力在两岸拽着主绳向前拉，速度不慢不急，太快了拉到树枝什么的挂住，底下还不贴底，太慢了到是没什么问题，就是浪费时间。

　　碰到挂网的时候摸鱼鬼就去整理一下，过水花生的时候也一样，没问题的时候他们就在两边

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