,直接就可以下锅了。
这时,曲老爷子从提袋中取出两个陶瓷长颈瓶子,放到茶几上。
“小李,第一次到你这儿来,也没什么好拿的,就带了两瓶酒,也就是个意思。”
“老爷子,那就谢谢了。”李悠然知道老爷子是性情中人,如果不收他肯定会不高兴的。
他坐到沙发上,拿起其中一个瓶子端详,陶瓷瓶呈青灰色,上面光溜溜的,什么标识都没有。…,
“呵呵,小李,你不大懂酒吧,别看这上面什么商标都没有,这可是真正的五年份原浆酒,我家那小子是专门做这个生意,这是厂家的内部货,市面上见不到的。”曲老爷子介绍道。
“原浆酒,这是什么意思?”李悠然虽然有时也喝酒,但却没什么研究。
“原浆酒,顾名思义,是指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。在我国可是具有最悠久的历史。对了,其实上世纪六十年代以前,酒厂出的酒基本上都是属于原浆酒。后来就不行了,勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道,现今市场上出售的大部分白酒都是添加了食用香精和其他化学品勾兑而成的勾兑酒,也称新白酒。”曲老爷子解释道。
“哦,原来是这样,那原浆酒和勾兑酒有什么区别呢?”李悠然继续问。
“那差别可不小,原浆酒拥有醇美的口感,营养健康,根本不是勾兑酒可以比拟的,无论是香气、口味、口感和风格,都完全不同,正规厂家生产的勾兑酒,虽然谈不上对身体有多大危害,但勾兑酒喝多了头疼,就是所谓的上头,而原浆酒就很少有这样的现象。”曲老爷子侃侃而谈。
真是长见识了,看来行行都有大学问哪。李悠然想道。
收下两瓶原浆酒后,孙晓莹在那边喊可以开饭了。
李悠然于是请老爷子入席。
午餐是纯粹的家常餐,两碟素炒青菜,一碟辣白菜,一碟豆腐干,一盘烤鱼,然后就是两大盘蒸包子,纸杯豆浆。
曲老爷子开始并不以为意,但一坐下,烤鱼浓郁的香气顿时扑鼻而来,令人食指大动,随即执筷将蔬菜、鱼、包子挨个尝尝,品咂滋味后不禁连连赞叹,居然都是好东西啊。
李悠然微笑以对,别瞧这几样食物看似简单,可除了豆腐干是普通货色之外,其他几样,包子、豆浆和辣白菜是包子铺荣誉出品,鱼是私房菜专供,青菜也是蔬菜基地原装正品。味道自然不在话下。
“对了,小李,你是做什么生意的啊?”曲老爷子牙口居然保持的不错,夹起个包子几口就咀嚼下肚。
“呵呵,老爷子,我在城里是开包子铺的。”李悠然笑着说道。
“难怪,我说这包子味道怎么这么地道。绝活儿啊。”曲老爷子点点头,用筷子又夹起一个。
一顿简单的家常便饭,让初次品尝的曲老爷子吃得酣畅淋漓,连称过瘾。李悠然说如果觉得顺口,以后随时过来就是。
午餐结束,曲老爷子起身向主人告辞,后者又从冰箱里取了一袋冻包子,请他带回家,想吃的时候蒸一下即可。
老爷子欣然收下,李悠然随即送他出门离开。
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