儒带着这几个少年，在城中找了许久，才在角落找到一个不起眼的破旧小酒馆。
他也没法，这雁门关不比京城，乃是边关，又常年爆发战争，正常人谁敢在这做生意，能找到一个小酒馆就算不错的了！
几个少年也没嫌弃，本就是穷苦人家出身又遭受灾难，下馆子这事情对他们来说无异于过年一样高兴。兴冲冲地跟着李儒进了酒馆。
刚一进门，李儒就意识到有些不对劲，本该是冷冷清清没太多生意的小酒馆，却如此热闹喧哗。
正疑惑间，便听到一熟悉的声音喊道：“掌柜的，再送几坛好酒过来，你这烧刀子，可真够烈的，老夫许多年未曾喝过这等烈酒了！”
紧接着，里侧包厢的门帘掀开，一个胡须花白的老头走了出来，除了白之礼还能有谁。
见到李儒，白之礼瞪着眼睛，有些意外，但再看到他身后那几位少年，老奸巨猾如他，瞬间明白了李儒的意图，当下捋了捋胡须，笑道：“殿下，真是巧了啊，老夫正与六皇子在此犒劳手下，几十号人，这小酒馆的好酒好菜都给点光了！”
“看殿下这模样，也是来喝酒吃饭的吧？哎呀，这可如何是好？不如你委屈一下，我们还没吃完，有些剩酒剩菜，一起吃了如何？”
听到这话，李儒气的牙痒痒，太阳穴突突一阵猛跳。
娘的，感情今年是犯了太岁，走到哪都能遇到这倒霉事！就特么想吃个饭都这么难！
恨恨地瞪了白之礼一眼，冷笑道：“那些猪食我就不跟你们抢了，你们爱吃就多吃点！”
白之礼气得够呛，掌柜的把酒拿了过来，白之礼接过酒抱好，也懒得再废话，掀开帘子钻了进去。
“呸！”眼见着白之礼回去，闻到门帘掀起溢出的酒菜想，李儒狠狠啐了一口，转头看向几位眼馋的少年，正色道：“放心，待会儿我亲自下厨款待你们！在此稍坐片刻，我去去就回！”
说着，取出十两白银甩在掌柜面前，冷声道：“给我茶水伺候，有什么糕点也先拿出来点，敢有怠慢，我弄死你丫的！”
掌柜接过白银，不敢耽误，赶紧亲自给少年们斟茶倒水，李儒这才转身进了后厨。
来到后厨，翻了好一会儿才找到一些肥肉和猪下水。
这些东西都是废弃不要的，只有穷的没法的百姓才会买回家打打牙祭。
但在李儒看来，这些可都是好宝贝。
卤煮的就是这些玩意，那叫一个香！
撸起袖子开干。
起锅烧开一锅水，倒酒，葱蒜香料，猪下水下锅焯水。
撇浮沫，动作一气呵成。
焯过水的猪下水捞起来，小刀改刀。
水倒掉，锅底烧热，肥肉下锅烫焦猪皮，去除皮腥味，拿起来改刀小块，爆油。
改刀过后猪下水爆炒一番，作料补上，加水一锅炖，大火烧开转小火慢炖。
不多时，一股浓香味自后厨飘出，闻者无不食指大动。
便是正在喝酒吃菜的白之礼等人也被这股浓香所吸引，顿时觉得面前这酒菜不香了。
可派人查看，才发现是李儒在做菜，一时间，也拉不下这个面子去讨要。
只能强忍口水。
可再吃面前的酒菜，愈发不堪，如食鸡肋。
一时间，众人都失去了再吃喝下去的欲望，一颗心全扑在了李儒那一锅卤煮火烧上。
怎一个馋人了得！
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