厨里大家也都表示很漂亮。
苏连成此时说：“妹妹，你既然这么会设计，回头给我们服务生的服饰也给设计一下，我们现在这个实在是很没有特点，跟大众的服务生服饰没区别，都有点配不上苏记和若餐厅。”
苏若曦听了有些惊讶：“啊？服务生的衣服要有什么特色？”
苏连成说：“妹妹你只管设计，我们保证不会挑三拣四。”
苏若曦本来想拒绝，结果方琳和其他的服务生都表示，希望可以换一身，觉得现在的服务生衣服确实有些太大众。
方琳说：“现在我们的服务生衣服，和后厨里的厨师服都不搭配，而且也太普遍，好像大多数的餐馆都是这样，真的是需要有我们苏记的一些特点才对。”
见到方琳和其他服务生都这么说，苏若曦只能说：“好吧，我回头试试看。”
冯一帆拍拍手说：“好啦好啦，我们也抓紧时间。”
主厨发话还是非常管用的，大家也都是赶紧各自去忙碌。
接下来是冯一帆他们的全家福。
父母和岳父并排坐在前边，然后冯一帆和妻子站在后面，女儿冯若若则是坐在了奶奶的怀里。
这张有些太正式，然后全承平又给设计了一个俏皮的。
让冯若若到后面去，然后爸爸妈妈一起把女儿抱起来，接着是后面一家三口一起向前前倾，如此排下来一张更加有趣的全家福。
后面还有冯一帆、苏若曦带女儿跟冯建东和卢翠玲合影。
以及一家三口跟苏锦荣一起合影。
还有一张是冯一帆带三个小女孩一起合影。
以苏记为背景，在场的几位摄影师，也是给冯一帆他们拍了不少照片。
如此这样又耽搁了一些时间。
冯一帆也是耐心等拍完，才去后厨里跟大家一起忙碌。
当然，拍照还没有结束，只是大家没有留在苏记，而是一群人都一起离开苏记，在古街上去拍三个小女孩了。
冯一帆让妻子也去陪着走走玩玩，他则是带领苏记众人，开始为晚上的营业准备。
当然，苏锦荣没有去，他也同样是进入后厨一起忙碌。
后厨里忙碌同时，前边餐馆里苏连成也是带服务生进行着准备。
晚餐的营业是以做菜为主，桌上的东西也需要进行一些替换。
苏记虽说是不能像是隔壁若餐厅那样标准，但也是要有苏记的讲究在，同样是需要铺上同样的桌布。
并且还需要准备好搭配好的餐具。
尤其是二楼的房间里，也是需要认真进行准备。
每一张桌子上，要根据不同房间代表季节，摆放上相应季节的餐具，还有就是需要在大桌中间部分，摆放上各种对应季节的摆件，中间花瓶里还要插上应季的花草。
可以说，苏记对待每天的营业都是非常认真，绝对不会有丝毫敷衍。
后厨里，冯一帆也在带着大家一起进行备货。
时值秋季，最关键的应季食材是螃蟹，尤其是各色的蟹粉菜肴，更加是每天来吃晚餐食客们必须要点的。
所以每天下午拆蟹粉也是一个非常忙碌的活。
好在，经过了这么几天下来，林瑞峰和宁诚已经不再是生手。
甚至陈煦和罗瑜也都大致懂得蟹八件的用法。
所以，苏记后厨里拆蟹粉速度还算可以。
拆好的蟹粉也是需要进行分开，蟹黄、蟹腿肉、螃蟹身体的肉，也都是要分开来，并且要进行保鲜。
至于其他的一些食材，也是同样需要进行处理，保证晚餐的烹饪顺利。
第一更送上。母亲烫伤好些了，今天会尽量把还欠大家一章给补上。
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