许是因为福路公公的吩咐,御膳房送来的东西十分丰盛,一道接着一道菜的往文茵面前端,文茵眼睛瞅着这些菜都几乎是要看花了。
眼花缭乱之际,文茵从满桌子的菜里随意的指了一道菜,问一旁的红翊,“这是个什么菜呀?”
红翊瞧了瞧主子指的那道菜,开口道,“主子,这一道菜是红焖狮子头,又称四喜丸子,是将瘦肉和肥肉都切成米粒一般的大小混合均匀,配上马蹄、香菇,做成大丸子然后烹饪出来的。这道菜是御膳房李师傅的拿手好菜,李师傅是扬州人,做的淮扬菜最和太后娘娘的心意。还有这边的这两道,松鼠鳜鱼、文思豆腐也是李师傅做的。”
文茵伸出筷子夹了一个肉丸放进碗里,狮子头的颜色因为酱汁的缘故呈现出了诱人的酱红色,她刚用筷子轻轻一别,松软的狮子头便散发出了迷人的香味钻进她的鼻腔里,文茵迫不及待的把狮子头送入自己口中,肥而不腻的狮子头中间包裹了鲜肉蒸出来的汁水,使得狮子头入口后除了本身自带的软糯还在她的口中爆发出了鲜香,肉丸中加入的马蹄更是点睛之笔,给原本稍显厚重的口感增加了一丝脆爽。
“好吃!”真是太好吃了,文茵一个劲的赞叹,也不怪她如此失态,她之前可是从来没有尝过类似的食物。原来另九重天上的神仙都魂牵梦绕的人间极品美食,竟然是这样的!难怪这么多神仙冒着被天规惩罚的风险,也要跑下凡间来吃上这一口。
文茵尝完了这个,又去吃刚刚红翊跟她说的松鼠鳜鱼、文思豆腐。
松鼠鳜鱼这道菜的模样正如它的名字,像一个憨态可掬的小松鼠,闻着有股又酸又甜的味道,文茵又尝了一点,才反应过来原来用的是鲤鱼,松鼠尾巴的部分吃起来外脆里嫩,酸酸甜甜的也很不错。
再看旁边的文思豆腐,整个豆腐像绽放的花朵一般漂浮在汤中,每一缕都仿佛被注入了灵魂,可见做菜之人刀工了得,红翊给文茵舀了一小碗豆腐连带着些许汤水,文茵尝了尝才晓得,原来这豆腐里还放了鸡肉和香菇,整个豆腐和汤都十分鲜甜。
又接着尝了许多菜,文茵这才意识到,这些菜她一个人吃未免也有些太多了吧。更可况,就文茵一个人在吃,其他太监宫女都在看着她,她吃起来也顿时有些拘谨。文茵开口问道,“这些菜有点太多了吧,宫中一直都是这么奢侈吗,所有的人都能吃得下这么多东西?”
红翊听着文茵的问话不禁顿了顿,略带着些思索的回答道,“主子,其实往常应该是没有这么多菜肴的,奴婢看御膳房给刚进宫的那些良家女子送餐标准是两荤两素,今天给您送的这个餐一般是太后娘娘和皇上的标准了。也许是因为您今天刚进宫,御膳房不知道
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