上来打了个招呼,看见胡帅也只是点头示意,很有分寸。
不一会,铜炉就被端了上来,跟着的就是各种肉类。
黄老师让苏岩二人别动,自己亲自操刀。
“吃铜炉火锅,肉讲究一个鲜,这里都是今天的现杀的羊,且都是用刀切出来的肉片,取得是‘上脑’,‘三叉’的嫩肉。
因为脂肪沉积于肉中,所以纹路有些像大理石,鲜嫩无比,然后用大块的冰冻一会,来祛除酸味。
吃的话也有讲究,我现在放的是百叶,吃完了再吃羊肉,最后才是豆腐粉丝这些。
至于酱料,自然是麻酱,来来来,百叶熟了,快尝尝。”
苏岩早就举箸以待,香味刺激着鼻子,口水不停的涌出,在听到能吃之后,立马夹起一筷子,稍微沾了些酱料,迫不及待的就送进嘴里。
首先,品尝到的麻酱的香,嚼了几下后,熟的刚好的百叶是脆脆的,食感很不错,急急的吞下后,再次伸出筷子。
却没想到和胡帅看中了同一片,而且都没有想让的意思。
黄雷笑呵呵的看着和孩子一样闹着的两人,也不去管,又往锅里添了些料。
一顿饭吃了两个多小时,三个人都是大满足。
“黄老师,我看到时候录燕京特辑的时候,这家店可以直接通过。”
“那敢情好,我代那老板先谢谢你了。”
胡帅打了个饱嗝:“咱仨出去也不方便,要不去个超市,回去再整两口?”
苏岩正色:“是你们俩不方便,我可到处都能去。”
“哈哈哈,那挺好,去超市的任务就交给你了。”
“我人生地不熟的。。。”
苏岩还想抵抗一下,直接被胡帅拆穿:“你少来,别以为我不知道你哪个学校毕业的。”
好吧!没骗到。
这一夜,三个人几乎喝到了凌晨,偶尔有从房门走过的,似乎还能听见里面的笑声。
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