第2o章家的秘密
“这家市的打工就好。能帮我叫一下店长吗?”
吴申想了想问道。
虽然其他工作也挺多,时薪也许会更高。但没有比市这个工作地点更方便快捷的了。
“抱歉,店长今天有事出去了。大概9、1o点才可能回来。”
女生微微弯腰,露出歉意的苦笑。
“那我明天再来应聘吧。”
“没关系,你可以把电话留下来。店长回来时我先告诉她,替你预留好名额。等应聘时间到的时候再打电话通知你。”
女生说着将一张纸和一支笔推到吴申面前。
“那就拜托了。顺便帮我再拿本记录招聘信息的杂志,以防万一。”
吴申写下自己的联系方式后,对女生说道。
能在市打工固然最好,不顾为了以防万一还是常备一份招聘资料。如果没通过的话,就不用再买杂志查找了。
“好,请稍等。”
很快少女就熟练的找出相应的杂志,结完账,吴申一只手领着装满食材调料的塑料袋,另一只手牵着把杂志卷起来当扩音器玩的舞衣,离开了市。
回到家,因为舞衣想吃的菜准备时间比较长,吴申没有多耽搁,换完居家服就走进了厨房开始准备。
“说起来这是奶奶最擅长做的菜肴呢。也是我最喜欢、印象最深的一道菜。”
拆开鸡翅的包装袋放到清水里进行浸泡时,吴申对来到厨房的舞衣回忆道。
“太奶奶吗?”
舞衣趴在灶台前,好奇的睁大眼睛。
“因为小时候嘴被老妈养得很刁,所以1gg寸代走过来的奶奶做的许多菜小时候的自己不乐意吃。所以她特意研究了这道菜的做法来满足我的口腹之欲。”
不得不说老一辈比起爸妈这代确实要更加溺爱,现在想想简直就是满满的爱啊。小时候如果做了什么错事,躲到奶奶背后就能避免老爸老妈的一场雷霆之怒。
现在想想依1日有些忍俊不禁。小时候去奶奶家都是奶奶准备吴申吃,不知道是什么原因,奶奶做的这道菜味道永远要远胜老妈长大了以后因为年纪问题不方便在下厨房,于是成员完全的调换,变成了每次由吴申来掌勺。
洗净鸡翅后,油锅加热后用小火烹煮一小会儿的功夫。趁着这个时候吴申从厨房上面的柜子里拿出一个大盆。
和网络上介绍的做法不同,吴申家啤酒鸡翅最大的特色就在于腌制。不是在烹煮的油锅内直接倒入调料和啤酒,而是专门添加了一个长达半小时的腌制过程。
这也是奶奶自己凭借一辈子的经验进行的改良,让味道通过腌制更加入味,同样是味道越老妈的秘诀所在。
这是吴申通过老妈手艺测试后,老妈才交给自己的做法。
不过他一直感到好奇,老妈明明后来已经知道奶奶改良的做法,为什么还是做不出同样味道的鸡翅呢?
对
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